Krispsallat är en kombination av isbergsallat och frisesallat med krusiga blad. Den är mild i smaken och som namnet utmärker är den mycket krispig. I en sallad kan den vara ensam eller blandad med andra sorter. Krispsallat är relativt känslig, men om den slokar kan den läggas i kallt vatten en stund så återfår den sin krispighet.
Näringsinnehåll.
100 g krisp innehåller 13 kcal, Vitamin K – 153% RDI, Vitamin B9 – 25,6%.
Förpackningstyp:
Lösvikt i kartong lådor och SRS returbackar som industriråvara. Snitt vikt: 3,5-4 kg/kolli.
Påsad i kartong och SRS returbackar som styckvara. Brukar packas 12 st i lådan.
