Röd Mangold (Red Chard) är släkt med både rödbeta och spenat. Den har en lätt jordig smak och vackra röda stjälkar. Mangold passar bra färsk i sallader eller att fräsa i olivolja med lite finhackad vitlök och servera till varma rätter.
Mangold är nyttigt. Rik på magnesium, kalium, C- och K-vitamin.
Förpackningstyp:
Levereras som industriråvara i gröna eller svarta IFCO backar. Ca 3,5 kg/kolli.
